Каталог
0

Пирог осетинский MAMINI С картофелем и сыром 500г

130 Руб
- +
Ресторан: 229720

Описание "Пирог осетинский MAMINI С картофелем и сыром 500г"

Картофджин - сытный осетинский пирог с сыром и картофелем. Традиционно в Осетии для повседневного обеда пекут именно три пирога, что у них является символом единства Неба, Земли и Солнца. В зависимости от начинки осетинские пироги имеют соответствующие названия: к примеру, Зокоджин – пирог с грибной начинкой, а фыдджин – с мясной, насджин – с тыквенной и т.д. Состав: мука пшеничная в/с, молоко цельное или вода, сахар, маргарин, яйцо, дрожжи сухие, соль. Начинка: картофель отварной, сыр рассольный, сметана, масло сливочное.