Каталог
0
Айгуль

Панорама

🕑 11:00 -20:00

🕑

11:00 - 20:00

20-60 минут

Приправа ПРИПРАВЫЧ 25г Сумах

33 Руб
- +
Артикул: 040216

Описание "Приправа ПРИПРАВЫЧ 25г Сумах"

Слово sumaqa переводится с арамейского как красный. Пряность сумах – это растертые в порошок красные ягоды дерева семейства Сумаховые. Эта пряность придает блюдам кисловатый вкус, чем с успехом заменяет лимон и уксус, и дарит блюдам красивый рубиновый оттенок. Сумах прекрасно подходит для приготовления кебабов, шашлыка, барбекю, плова. Применяется в блюдах из рыбы и птицы, овощей, бобовых. Используется в маринадах, салатах, соусах, начинках, в десертах, напитках; добавляется в крупы, сыры, колбасы. Пряность можно добавлять при приготовлении блюда, можно посыпать ею готовое блюдо, можно замариновать продукт в маринаде с сумахом, можно отварить сумах и использовать процеженный отвар. Продукт может содержать следы глютенсодержащих злаков, сельдерея, кунжута, горчицы, молока (лактозы).